Fermentatore per birra commerciale

Caratteristiche:

Il fermentatore per birra commerciale HG presenta numerosi vantaggi rispetto ai metodi tradizionali di produzione della birra. Questi vantaggi includono maggiore efficienza, migliore qualità, riduzione dei costi di manodopera e maggiore flessibilità nei processi di produzione della birra. In questo articolo discuteremo dei vantaggi dei moderni serbatoi per la fermentazione della birra e dei motivi per cui sono diventati popolari nell'industria della birra.

1. Maggiore efficienza

I serbatoi di fermentazione della birra sono progettati per promuovere un'efficiente fermentazione della birra. Sono dotati di sistemi avanzati di controllo della temperatura e della pressione, che consentono ai birrai di regolare con precisione le condizioni di produzione di ciascun lotto di birra. Ciò migliora la qualità e la consistenza della birra, riducendo anche il tempo necessario per la fermentazione. Con tempi di fermentazione più brevi, i birrifici possono aumentare la propria capacità produttiva, riducendo al tempo stesso i costi energetici associati al processo di produzione della birra.

2. Qualità migliorata

Un altro vantaggio dei serbatoi di fermentazione della birra è la migliore qualità. Questi serbatoi sono realizzati con materiali di alta qualità, resistenti alla corrosione e ad altre forme di usura. Sono inoltre dotati di valvole, raccordi e sensori specializzati che garantiscono un controllo preciso sul processo di fermentazione. Ciò riduce il rischio di contaminazione e garantisce che ogni lotto di birra sia della massima qualità possibile.

3. Riduzione del costo del lavoro

I serbatoi di fermentazione della birra sono progettati per essere facili da usare e mantenere. Richiedono meno lavoro manuale rispetto ai metodi di fermentazione tradizionali, il che riduce i costi di manodopera e aumenta la produttività. Inoltre, i moderni serbatoi sono dotati di sistemi di pulizia automatizzati, che riducono il tempo necessario per la pulizia e la sterilizzazione dei serbatoi. Ciò consente ai produttori di birra di dedicare più tempo al processo di produzione della birra, piuttosto che alla manutenzione e alla pulizia.

4. Maggiore flessibilità nei processi di produzione della birra

I serbatoi per la fermentazione della birra sono versatili e adattabili, il che consente ai birrai di sperimentare diversi processi e stili di produzione della birra. Possono essere utilizzati sia per birre ad alta che a bassa fermentazione e possono essere configurati per adattarsi a un'ampia gamma di condizioni di produzione. Questa flessibilità consente ai produttori di birra di creare birre uniche e innovative, soddisfacendo al tempo stesso le richieste dei loro clienti.

5. Conveniente

I serbatoi per la fermentazione della birra sono fabbricati utilizzando tecniche economicamente vantaggiose, che li rendono accessibili ai birrifici di tutte le dimensioni. Sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni, dai sistemi per piccoli lotti per birrifici artigianali ai sistemi di produzione su larga scala per birrifici industriali. L'uso di tecnologie avanzate nella progettazione e produzione riduce anche i costi di manutenzione e riparazione, rendendoli una soluzione economicamente vantaggiosa per i birrifici.

In conclusione, il fermentatore di birra commerciale HG offre numerosi vantaggi rispetto ai metodi di produzione della birra tradizionali. Migliorano l’efficienza, la qualità e la flessibilità dei processi di produzione della birra, riducendo al tempo stesso i costi di manodopera e i costi di produzione complessivi. Con questi vantaggi, non c'è da meravigliarsi che i moderni serbatoi per la fermentazione della birra siano diventati popolari nell'industria della birra.

Funzione: fermentazione o maturazione del mosto

Capacità del serbatoio: 10 barili (+25% di spazio di testa minimo)
Dimensione: Φ1360mmx2550mm
Involucro interno: SUS304 completamente saldato; TH=3mm
Involucro esterno: SUS304 completamente saldato; TH=2mm
Saldatura TIG 100% con protezione di gas Argon puro
Finitura interna: lucidatura complessiva a {{0}},4~0,6 μm senza angoli morti
Isolamento: poliuretano; TH=80mm
Rivestimento di glicole: piastra con fossette sul cono e sul lato
Severo test di tenuta del serbatoio con acqua e gas sotto pressione
Severo test di tenuta della camicia con acqua e gas sotto pressione
Testa bombata e fondo conico a 60 gradi
Passo d'uomo sanitario montato lateralmente
Braccio CIP con copertura a 360 gradi Sfera di spruzzatura CIP
Braccio di scarico CO2 con valvola a farfalla

Parametri:

Tutti i fermentatori utilizzano la tecnologia con rivestimento fossettato e zone multiple per massimizzare le prestazioni di raffreddamento del glicole, consentendo al birraio di raffreddare le birre e mantenere le temperature di lagerizzazione. Produciamo fermentatori in tutte le dimensioni più diffuse: 7, 10, 15, 20, 30, 60, 90 e 120 botti, ma possiamo creare qualsiasi volume desiderato, fino a 320 botti. Sono disponibili anche serbatoi di lagerizzazione orizzontali. È disponibile un pacchetto di controlli che comprende un termoregolatore da montare direttamente sul serbatoio e un'elettrovalvola per il glicole. Disponibile kit Unitank che include pietra di carb e porta per funzionare come serbatoio brite, se necessario. Possiamo anche integrare un banco di fermentatori e serbatoi brite in un unico HMI (Human Machine Interface).

La nostra squadra:

1. Siamo i primi 2 nel settore della produzione della birra.

2. Abbiamo esportato in più di 91 paesi, le vendite all'esportazione hanno superato 1.100.000 USD lo scorso anno, la quantità dell'ordine è di circa 220 pezzi.

3. Finora abbiamo servito più di 3000 pezzi di clienti.

Pacchetto:

Il dipartimento dei trasporti presenterà una lista di controllo e la metterà in una scatola di metallo e tu riceverai una lista di controllo di tutto ciò che spediamo. Tutte le aperture del serbatoio sono dotate di coperture in plastica per prevenire la polvere; I serbatoi sul pendino devono essere imbullonati. La staffa e il serbatoio verranno fissati nel contenitore con bulloni e filo di acciaio. Dopo la spedizione, avremo le immagini di caricamento complete e l'elenco di controllo e forniremo le immagini di tutte le parti.

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