Birrificio da 5bbl

Introduzione al prodotto:

Il birrificio HG 5bbl è un'attrezzatura all'avanguardia per la produzione della birra che incorpora un sistema di fermentazione, serbatoi di fermentazione, tino di ammostamento, tubi flessibili di alta qualità, linee di refrigerazione a bassa temperatura, valvole a farfalla in acciaio inossidabile e un sistema di pulizia mobile pompa, sistema di scarico automatico della pressione e manometro. Questo sistema di produzione della birra è progettato per fornire birra con il perfetto equilibrio tra aroma, gusto e colore.

Il processo di fermentazione è una fase essenziale nella produzione della birra. Il suo sistema di fermentazione comprende diversi serbatoi di fermentazione, ciascuno dotato di un coperchio ermetico e di un sistema di raffreddamento progettato per mantenere la temperatura di fermentazione ideale per la produzione di birra di alta qualità. I serbatoi in acciaio inox sono inoltre dotati di una serpentina di refrigerazione che aiuta a mantenere la birra alla temperatura desiderata durante tutto il processo di fermentazione.

Il birrificio HG 5bbl è inoltre dotato di un esclusivo tino di ammostamento che facilita il processo di conversione del grano maltato in zuccheri fermentabili. Il processo di produzione della birra inizia con la miscelazione dei cereali con acqua calda all'interno del tino di ammostamento. Questa poltiglia viene poi scolata e bollita per produrre il mosto zuccherino, che viene poi filtrato.

Durante il processo di bollitura, alla miscela viene aggiunto il luppolo per conferire alla birra l'amarezza e l'aroma desiderati. La miscela viene quindi fatta circolare per consentire a eventuali solidi di depositarsi, formando uno strato noto come "hot break". Questo strato viene quindi separato dal mosto, che viene poi pompato attraverso uno scambiatore di calore per ridurre la temperatura alla temperatura di fermentazione ottimale prima di essere pompato nei serbatoi di fermentazione.

La birra viene poi conservata all'interno dei serbatoi di fermentazione per circa 12-15 giorni per consentire al lievito di convertire gli zuccheri presenti nel mosto in alcol, ottenendo anidride carbonica e alcol. Il periodo di conservazione può variare a seconda del tipo di birra prodotta.

Una volta che la birra ha completato il suo processo di fermentazione, viene pompata attraverso il sistema di raffreddamento, trasferita nei serbatoi di maturazione per l'invecchiamento, e infine nel serbatoio di stoccaggio o nei fusti. A questo punto la birra è pronta per il consumo, piena di sapore e con l'aroma e il colore perfetti.

In sintesi, il birrificio HG 5bbl è un sistema di produzione della birra innovativo e versatile che semplifica il processo di produzione della birra garantendo al tempo stesso la massima qualità della birra. Il suo sistema di fermentazione, i serbatoi di fermentazione, il tino di ammostamento e il sistema di raffreddamento sono progettati per offrire un'esperienza di produzione della birra fluida e senza problemi.

parametri:

I nostri progetti campione:

La nostra fabbrica:

Le nostre certificazioni:

La nostra squadra:

Pacchetto:

Il dipartimento dei trasporti presenterà una lista di controllo e la metterà in una scatola di metallo e tu riceverai una lista di controllo di tutto ciò che spediamo. Tutte le aperture del serbatoio sono dotate di coperture in plastica per prevenire la polvere; I serbatoi sul pendino devono essere imbullonati. La staffa e il serbatoio verranno fissati nel contenitore con bulloni e filo di acciaio. Dopo la spedizione, avremo le immagini di caricamento complete e l'elenco di controllo e forniremo le immagini di tutte le parti.

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